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Menús Junio
Cremas frías. Una buena alternativa a los purés y cremas calientes en la temporada estival son las cremas frías, probamos una de aguacate el mes pasado y este mes otra de yogur que es clásica de Marruecos. Por supuesto que también los nacionales salmorejos y gazpachos. Por cierto que en este último puede sustituirse la…
DetallesMenús Mayo / Novedad Carne Ecológica
Novedad del mes de mayo: A partir de ahora en nuestros cocidos y fabadas toda la carne será de procedencia ecológica. Carne ecológica significa además de que los animales han sido alimentados con piensos naturales o de procedencia ecológica y que no han vivido hacinados, que han sido sacrificados sin sufrimiento. Damos así otro paso…
DetallesMenús Abril / Novedad #LunesSinCarne
Este mes de abril, incorporamos en el Menú Escolar los Lunes sin Carne o MeatLess Mondays. El consumo habitual de carne duplica y a veces más, la cantidad que sería aconsejable consumir según la OMS. Creemos que una buena medida para reducirla es unirse a Meatless Monday, o lunes sin carne, Se trata, simplemente, de…
DetallesMenús Marzo: huevos frescos ecológicos
Desde este mes de marzo, los huevos frescos que coman nuestros alumnos tendrán procedencia ecológica. Eso garantizará una calidad acreditada en este alimento, una procedencia de cercanía y un sabor más natural. Ahora además de las legumbres, las pastas, las frutas y verduras, los huevos frescos también serán ecológicos en nuestro colegio. Menú Bebés…
DetallesMenús Febrero 2019 – Frutas y Verduras Ecológicas
Desde este mes todas nuestras frutas y verduras frescas y congeladas serán de producción ecológica. No pretendemos decir que las frutas y verduras normales no sean saludables, probablemente también; pero queremos tener una garantía de que damos a nuestros alumnos frutas y verduras sin rastro de pesticidas ni fertilizantes químicos y sin procesos de maduración…
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